Serviervorschläge

Saure Kutteln

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ZUTATEN: 63% Rinderkutteln, Schweine- und Rindfleischknochen (ausgekocht), Trinkwasser, Schweineschmalz, Maisstärke, Speisesalz, Pfeffer, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Paprika, Zucker, Wein- und Branntweinessig, Kaliummetabisulfit, Sellerie, Sahne.

Nährwert:
282 Kj – 67 kcal – Fett: 1 g – ges. Fettsäuren: 0 g – Kohlenhydrate: 1 g – davon Zucker: <0,5 g – Eiweiß: 12 g – Salz: <0,5  g

Fleischwurst Spieß in rot auf schwarzem Rauchstecken