Serviervorschläge

Schweinegeschnetzeltes “Delfter Art”

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ZUTATEN: 63 % Schweinefleisch, Pflanzenöl (Soja, Sonnenblumen), Sahne, Wasser, Salz, Essig, Milcheiweiß, Zwiebel, modifizierte Maisstärke, Kräuter, Gewürze, Paprikakonzentrat, Geschmacksverstärker, Mononatriumglutamat, Natriumosinat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat und Trinatriumcitrate, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Stabilisator: Xanthan.

Nährwertangaben ø je 100 g:  871 KJ, 208 kcal, Fett: 17 g, gesättigte Fettsäuren: 4 g, Kohlenhydrate: 1 g, davon Zucker: <0,5 g, Eiweiß: 13 g, Salz: 1  g

Füllmenge: 0,440 kg            Fleischanteil: 0,260 kg

Fleischwurst Spieß in rot auf schwarzem Rauchstecken