Wissen wo's herkommt
Regionale Quailität
Herkunft unserer Tiere
Von wem beziehen wir unsere Schweine und Rindvieh?
Wir beziehen unsere geschlachteten Tiere fast ausschließlich von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall
Warum beziehen wir unsere Tiere von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall?
Die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft legt viel Wert auf Tierwohl, Qualität und Regionalität. Allein schon durch die kurzen Transportwege vom Bauern zum Schlachthof wird erheblich viel CO2 eingespart und den Tieren viel Stress und Leid erspart. Unter der Aufsicht von Veterinären werden die Tiere tierschutzgerecht geschlachtet. Auch unterzieht sich die Bäuerliche freiwilig einer neutralen Kontrolle durch das Lebensmittelinstitut Lacon, Offenburg
Sind im Futter der Tiere Medikamente wie z.B. Antibotika enthalten?
Nein, die Richtlinien der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft verbieten jeglichen Einsatz von pharmazeutischen Futterzusatzstoffen, worunter natürlich auch Antibotika, Hormone oder Anabolika fallen.