Serviervorschläge

Weiße Presswurst

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ZUTATEN: Schweinefleisch (86 %), Fleischbrühe, Schweine- schwarten, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff
E 250), Gewürze (u.a. Senfsaat), Zwiebeln, Antioxidationsmittel E 301, Stabilisator E 450, Geschmacksverstärker E 621.

Nährwertangaben ø je 100 g:  825 KJ, 196 kcal, Fett: 14 g, gesättigte Fettsäuren: 6 g, Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: <0,5 g, Eiweiß: 17 g, Salz: <0,5  g

 

Fleischwurst Spieß in rot auf schwarzem Rauchstecken